La primera vez que escuche acerca de la celebracion del 5 de Mayo casi me voy de espaldas al saber que muchos Americanos piensan que este es el dia de la Independencia de Mexico, ya que los Mexicanos que viven aqui lo celebran en GRANDE! Mi club de buceo queria celebrarlo asi que siendo las unicas Mexicanas en el club decidimos organizar la fiesta del "5 deMayo". Llevamos 2 anos haciendolo, Lulu hizo una "Scuba Loteria", tenemos una pinata irrompible y este ano agregamos los dardos. Decoramos con papel picado, luces y banderitas, ademas que cada quien trae un platillo. El sabdo pasado recibimos cerca de 50 personas, la maquina de margaritas se vacio 2 veces (Yo trate de vaciarla) hacia frio pero con los calentadores y el buen ambiente se nos quito. Yo prepare rajas poblanas, tinga de pollo, enchiladas, tamales de caja, taquitos de caja, guacamole de caja y lasagna de caja.
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